Platné v termíne 09.06.2025 - 13.06.2025| Cena menu od 7,70,- €
0,33l Šošovicový krém po turecky, chlebové krutóny (1)
150g/350g Kuracie stehno Sous Vide, kuriatková omáčka, špenátové halušky (1,3,7) 7,90,-€
350g Domáce casarecce s bazalkovým pestom, sušenými paradajkami, čiernymi olivami a pečenou tekvicou, parmezán, rukola (1,7,8) 7,70,-€
0,33l Paradajková so zeleninou, pohánkou a parmezánom, chlieb (1,7,9)
150g/350g Grilované morčacie čevapčiči, pečené zemiaky a mrkva na rozmaríne a cesnaku, uhorkové tzatziky (1,7) 7,90,-€
350g Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou, zelená špargľa (1,3,7) 7,70,-€
0,33l Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou, chlieb (1)
150g/350g Pečený zemiak plnený hovädzím trhaným mäsom a mexickou fazuľovou zmesou, cheddarová omáčka, jalapeňo papričky, cibuľová strúhanka (1,6,7) 7,90,-€
350g Zapečené palacinky plnené ricottovo-špenátovou zmesou a mozzarellou, tekvicová omáčka, pečené cherry paradajky, baby špenát (1,3,7) 7,70,-€
0,33l Cícerová so zeleninou a zemiakmi, chlieb (1,9)
150g/350g Grilovaný bravčový steak z karé, volské oko, smotanovo- chrenová omáčka, karlovarský knedlík (1,3,7,10) 7,90,-€
350g Ázijské ryžové rezance na woku s jemnou zeleninou, tempehom, shitaki hubami, bambusovými výhonkami a čerstvým koriandrom (5,6,11) 7,70,-€
0,33l Ukrajinský boršč s kyslou smotanou, chlieb (1,7)
150g/350g Obrátený kurací rezeň v pivnom cestíčku, tlačené zemiaky s pórom, uhorkový šalát (1,3,7,10) 7,90,-€
350g Domáce tvarohovo-zemiakové knedlíčky plnené jahodami, prepustené maslo, mak, broskyne (1,3,7) 7,70,-€
350g Vyprážané šampiňóny a hliva, varené zemiaky s maslom a pažítkou, miešaný listový šalát, chipotle majonéza (1,3,7,10) 8,50,-€
70g/400g Poke bowl s marinovaným tuniakom, wakame riasami, mladou uhorkou, reďkovkou, kimchi, avokádom, basmati ryžou a japonskou majonézou (4,6,11) 10,90,-€
Alergény: 1 - obilniny, 2 - kôrovce, 3 - vajcia, 4 - ryby, 5 - arašidy, 6 - sójové zrná, 7 - mlieko, 8 - orechy, 9 - zeler, 10 - horčica, 11 - sézamové semená, 12 - kysličník siričitý a siričitany, 13 - vlčí bôb, 14 - mäkkýše
Jedlá nie sú pripravené zo surovín a potravín obsahujúcich GMO (geneticky modifikované organizmy).
Na dochutenie nepoužívame žiadne umelé dochucovadlá a glutaman sodný. Mäsá, z ktorých jedlá pripravujeme sú pôvodom zo Slovenska, Česka a Maďarska.
Prajeme vám dobrú chuť a tešíme sa na vašu návštevu.